商品の詳細:
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マシン名: | フライドポテト製造機械 | 貿易用語: | Exw、FOB、CIF |
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カテゴリー: | 青果物加工機 | 生産能力: | 1000kg/時 |
使用法: | ポテトチップスやフライドポテトの加工 | 利点: | 高度な自動化、フロー生産 |
ハイライト: | 機械を作るポテト チップ,機械を製造するポテト チップ |
業務用冷凍フライドポテトポテトチップス製造機械
自動冷凍フライドポテト機の導入
急速冷凍フライドポテトの生産ラインは、生産と研究開発における長年の経験に基づいて設計されており、当社は新しい食品生産分野を継続的に導入してきました。国内外の高度な技術を吸収し、フライドポテト製造機一式を次々と生み出し、全国で使用され、ユーザーから信頼されています。
工業用フライド ポテト ポテトチップスの製造工程
冷凍フライド ポテトは、その迅速でシンプルなおいしい味のために、多くの消費者に好まれるスナックの 1 つになっています。同時に、冷凍フライド ポテトは、ファスト フード製品の中でも売れ筋です。
1.新鮮なじゃがいもの皮をむき、ポテト洗濯機、次にピッキングラインを通り、裁断機に入ります。
2.カッティング:ポテトフライドポテトのサイズは、お客様のご要望に応じて調整できます。
3. ブランチング: ポテトストリップの表面のでんぷんを取り除き、ポテトバーの色が黒くならないように保ちます。
4.湯通し後、エアラインを通してポテトストリップの表面の水分を効果的に除去し、フライラインに入ります。
5. 冷凍フライドポテトは短時間揚げた後、空冷ドレンで冷やし、急速冷凍機と包装機に投入します。
消費者は冷凍フライドポテトを購入し、さらに数分間加熱して食べます。このスピードフライドポテトは、KFC、マクドナルドなどのファーストフード業界の流通センターや流通工場で広く使用されています。
自動フライドポテト生産ラインの技術的パラメータ
全自動フライドポテト生産ライン(1000KG/H)
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商品名と写真 |
詳細 |
1. リフティングマシン |
電力: 0.75KW/380V/50Hz |
2.ブラシポテトウォッシュピーリングマシン |
ヘアローラーピーラーは、ブラシと水スプレーで完全にむくことができます。
サイズ:3100*900*1500mm |
3.ピッキングライン |
じゃがいもは皮をむいた後、設備に入り、手作業で拾い上げ、死角や不適格なじゃがいもがないか、皮の洗い残しがないかを確認します。
長さ 4000*800*950mm |
4. ごみ運搬車 |
ピッキング ラインの両側に 2 つのスキップが配置されます。スクラップは簡単に中に入れることができ、シフトごとに排出されます。
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5.フライドポテト切断機(2セット) |
ピッキング後、適格なジャガイモは、ピッキング ラインを介してフライド ポテト マシンに自動的に入力されます。フライドポテトカッターは、カット作業を続けて完了しました。
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6 リフティングマシン |
電力: 0.75KW/380V/50Hz サイズ:1500*670*1200mm |
7. インピュティリムーバー |
フライドポテトがカットされたら、ボディをリムーバーに持ち上げます。ヘアーローラーとヘアーローラーの距離を設定することで、通常は4mmのソフトローラーで、ローラーの作用でフライが前に進み、4mm以下のフライはローラーの間から漏れ出し、毛羽立ちが発生します。スクリーニングを実現するために、その下にボックスをスプライスします。
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8. 上昇ライン・洗浄ライン |
リムーバーから出てきた資格のあるフライドポテトは、すすぎ機に直接落ち、泡と波で洗い流され、ポテトストリップが転がります。じゃがいも表面のでんぷんを十分に洗浄し、二次スプレー洗浄機能を付与。 サイズ: 4000*1100*1400mm |
9. 湯通し/やけど機 |
フライドポテトをすすいだ後、ブランチングマシンに入ります。機械は電気加熱方式を採用しています。水温は調節可能です。このメカニズムにより、ポテトストリップの酵素の活性が停止し、ポテトストリップの元の色が維持され、細胞の柔軟性が向上します。
寸法: 5000*1100*1400mm |
10. 振動脱水機 |
振動モーターの高周波振動の下で、ポテトストリップの外観の水分が完全に除去され、材料は振動状態の下で空気幹線に入ります。
寸法: 1800*900*1300mm |
11.冷却脱水ライン |
フライドポテトが振動した後、エアラインを通過して効果的に水分を除去するという目的を達成します。
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12.ステンレスメッシュベルト昇降機 |
モーター速度制御モーター
電力: 0.75KW/ 380V/50Hz |
13. 電気フライヤー |
ポテトストリップを湯通しして空気乾燥させた後、ホイストによってフライヤーの入口まで持ち上げられます。油温は185度に設定。じゃがいもは油で1分ほど揚げた後、ベルトコンベアで排出され、底に入ります。ステップオイル除去プロセス。
寸法: 6000*1400*2400mm |
14. オイルフィルター |
油をきれいに保つ |
15. 給油タンク |
タンク内に加熱装置をセットし、追加する油を加熱パイプを通して一定温度まで加熱し、循環ポンプを介してフライヤー内部に送り、油を追加する目的を達成します。 |
16. 振動脱油機 |
振動モーターの高周波振動の下で、ポテトストリップの外面の油が完全に除去され、材料は振動状態で風乾ラインに入ります。 サイズ: 1800*900*1300mm |
17.冷却脱油ライン |
フライドポテトストリップはメッシュベルトを通って運ばれ、材料の表面の風と風を均一にするために数回裏返されます。送風機の高圧風力で食材を冷やし、じゃがいも表面の油分を乾燥させます。 サイズ: 4000*1100*1600mm |
18. リフティングマシン |
力: 0.75KW/380V/50Hz サイズ: 2000*670*1600mm |
19. 冷凍庫 |
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20. 自動包装機 |